Il sale dolce
in onda il 27 novembre 2015 su RAi Tre, GEO alle 1730 circa
Le saline di Cervia
Una fragile lingua di sabbia separa l'Adriatico dalle zone umide di Ravenna e di Cervia, punto di contatto fra tre mondi: il mare, la terra, l'acqua dolce.
Un paesaggio unico della Romagna
Siamo nel cuore della Romagna, in compagnia del nostro naturalista Francesco Petretti e della troupe di Geo diretta da Francesca Catarci, per conoscere il mondo delle saline di Cervia, un geometrico insieme di vasche per la raccolta del sale "dolce", quello povero di magnesio e di potassio che tanto piaceva ai Pontefici.